Nếu bạn là một người say cái hương vị đắng nhè nhẹ đặc trưng của cafe Espresso và mong muốn được thưởng thức một cốc cà phê mỗi ngày ngay tại nhà mà không cần phải đi đâu xa thì đừng bỏ lỡ máy pha cà phê Espresso chất lượng cao có trên thị trường hiện nay. Chắc chắn loại máy này là sẽ rất lý tưởng để bạn có thể dễ dàng tự tay làm nên ly Espresso chuẩn vị nhất.
Xuất xứ và nguồn gốc ra đời máy pha cà phê Espresso.
Nếu bạn là người yêu thích hương vị thơm ngon của cafe, không chỉ hương thơm quyến rũ mà còn vị đắng đặc biệt của loại nước uống này. Khi nhắc đến cafe có nhiều bạn sẽ hình dung ra ngay được đây là thứ thức uống có tác dụng giúp tăng cường năng lượng lại giúp tỉnh táo suốt cả một ngày. Nó còn mang đến cho người sử dụng nhiều những tác dụng có lợi cho sức khỏe.
Đôi khi cùng bạn bè của mình ngồi nhâm nhi một tách cafe nóng hổi ở một tiệm cafe nào đó là một cách thư giãn tuyệt vời sau những giờ làm việc mệt mỏi, căng thẳng. Hoặc đôi khi tự tay mình pha một cốc cafe và thưởng thức đó cũng là một điều thú vị trong cuộc sống.
Hiện nay máy pha cafe Espresso đang rất thịnh hành đây là một dòng máy pha cafe được nhiều người tin tưởng và lựa chọn để sử dụng. Bởi sự tiện lợi mà chiếc máy mang lại không chỉ về chất lượng mà còn nhiều hơn thế nữa. Máy pha cà phê Espresso có thiết kế nhỏ gọn, phù hợp với điều kiện sử dụng trong gia đình, vừa tiết kiệm không gian và ví tiền của bạn.
Loại máy này có rất nhiều các ưu điểm khác là rất dễ sử dụng, thao tác cũng đơn giản không khó khăn. Máy giúp bạn kiểm soát được nguyên liệu và hạn chế sự lãng phí trong quá trình pha. Mặc dù nó có kích thước nhỏ nhưng máy pha cafe chính hãng có nhiều chức năng sáng tạo kiểu đồ uống ngon thơm. Máy sẽ mang đến cho bạn những sản phẩm chất lượng tốt nhất, đem lại hương vị nguyên chất, thơm ngon hấp dẫn đến từng ly cafe của bạn.
Hướng dẫn sử dụng đúng cách máy pha cà phê.
Sử dụng máy pha cà phê espresso giúp bạn nhanh chóng làm ra được những ly cà phê thơm ngon đúng vị và đặc biệt đảm bảo vệ sinh thực phẩm. Tuy nhiên, muốn điều này thành công thì bạn nên tuân thủ các cách sử dụng đúng đắn nhất dưới đây:
Không nên dùng cà phê không tươi
Để làm ra được một ly cà phê thơm ngon tại nhà, người pha chế phải chọn loại cà phê chất lượng nhất. Yếu tố quan trọng để đánh giá cà phê có chất lượng hay không đó chính là độ tươi của cà phê. Cà phê sẽ đảm bảo được độ tươi trong khoảng từ 4-10 ngày và chỉ khi được bảo quản cẩn thận thì cà phê sẽ giữ được độ tươi ngon trong khoảng thời gian đó.
Ngược lại nếu bạn không bảo quản cà phê tốt, các thành phần có trong cà phê sẽ mất đi không còn nguyên vẹn và khiến cho cà phê không còn hương vị thơm ngon hoàn hảo như mong đợi. Nếu muốn bảo quản tốt cà phê được thơm ngon thì các chuyên gia có kinh nghiệm gợi ý bạn một số cách bảo quản như: để cà phê ở nơi thoáng mát, không bỏ cà phê vào trong tủ lạnh, không để cà phê nơi có độ ẩm cao.
Dùng loại sữa không đảm bảo để pha cà phê
Một trong những sai lầm lớn nhất mà các bạn mới học pha chế cà phê kiểu Ý như: Cappuccino hay Latte thường rất hay mắc phải là dùng loại sữa không đảm bảo chất lượng để pha chế. Theo đó, để pha chế loại cà phê kiểu Ý đúng chuẩn thì cần dùng sữa tiệt trùng vì đây là loại sữa có chứa hàm lượng protein cao và có thể tạo ra được những ly cà phê hấp dẫn, thơm ngon nhất.
Dùng loại nước pha không đảm bảo
Chất lượng nước cũng là một phần quyết định không nhỏ đến chất lượng của một ly cà phê ngon đúng chuẩn. Thậm chí trong tất cả các ly cà phê espresso hiện nay nguyên liệu nước chiếm đến 98%, trong khi đó cà phê chỉ chiếm khoảng 2%. Bạn cần cẩn thận để chọn nước tốt nhất trong khi pha chế cà phê.
Loại nước tốt là phải đảm bảo là loại nước sạch, không màu, không mùi vị và mùi hôi. Theo quan điểm của dân pha chế nên dùng nước cứng là loại nước có chứa ion khoáng để pha chế cà phê được ngon hơn. Bên cạnh đó, cần chú ý vệ sinh các dụng cụ đựng nước, vệ sinh máy lọc thường xuyên để có thể dùng nước pha chế một cách đảm bảo nhất.
Phải dọn rửa máy pha cà phê thường xuyên
Nếu bạn dùng một chiếc máy pha cà phê có bụi bẩn bám nhiều, có các vết ố của cà phê để lại, và bột cà phê rơi vãi bám trên máy pha cà phê, dụng cụ pha chế cà phê có mùi thì chắc chắn ly cà phê được pha sẽ không ngon, vị sẽ bị thay đổi. Chính vì vậy,bạn cần phải chú ý vệ sinh máy móc và các dụng cụ pha chế cà phê thường xuyên.
Phải kiểm soát nhiệt độ khi pha cà phê
Nhiệt độ được đánh giá là yếu tố quan trọng nhất quyết định đến hương vị thơm ngon của ly cà phê. Trong quá trình các bạn pha chế cà phê, nên kiểm soát chặt chẽ nhiệt độ khi pha cà phê. Thông thường, nhiệt độ pha chế ổn định sẽ ở mức 92 độ C.
Các loại máy pha cà phê Espresso nên dùng
Có rất nhiều người đã nghiện cà phê không chỉ bởi vì hương thơm ngon quyến rũ mà vì nó mang lại cảm giác khoai khoái đối với người dùng. Nếu là một người am hiểu về cà phê thì việc tự tay pha chế một tách cà phê thơm ngon nức mũi chính là món quà để bắt đầu một ngày làm việc năng lượng. Chính vì vậy việc lựa chọn cho mình một máy pha cà phê espresso chất lượng là điều quan trọng.
Máy pha cà phê espresso mini
Khi các bạn nhắc tới loại máy pha cà phê thì không thể bỏ qua được dòng máy pha cafe mini bởi sự nhỏ gọn của loại máy này sẽ rất tiện lợi và giá thành hợp lý rất phù hợp với gia đình có không gian nhỏ. Nên đối với ai có thu nhập trung bình cũng không khó để cho bạn sở hữu một chiếc máy này.
Máy pha cà phê espresso lock&lock
Chắc hẳn với dòng máy pha cà phê Lock&Lock nhiều người tiêu dùng biết đến và đánh giá cao bởi kích thước và thiết kế đẹp mắt, hiện đại của sản phẩm. Điều làm mọi người thích thú đó chính là cách thiết kế sang trọng cùng với đó là kích thước nhỏ gọn là ưu điểm nổi bật của sản phẩm.
Ngoài ra cách thức vận hành máy khá êm ái, không gây ra tiếng ồn khi hoạt động. Việc vệ sinh máy sau khi đã sử dụng cũng rất dễ dàng. Tuy nhiên, đối với dòng máy này cũng có một số nhược điểm cần lưu ý đó là: Dung tích máy nhỏ chỉ dao động từ 300ml đến 650ml nên phù hợp với gia đình có ít thành viên hoặc tần suất sử dụng không quá cao.
Máy pha cà phê espresso dạng viên được nén lại
Một sản phẩm mới đây được nhiều người ưa chuộng và sử dụng đến từ thương hiệu Delonghi, đây là một chiếc máy pha cà phê Delonghi Metallics EC785BG. Đây là chiếc máy pha cafe đến từ thương hiệu nổi tiếng được không ít người đánh giá cao về các tính năng hiện hữu của nó. Máy được trang bị một hệ thống gia nhiệt nước tự động theo công nghệ Thermoblock giúp nước đạt mức nhiệt hoàn hảo nhất. Nhiệt độ nước là yếu tố vô cùng quan trọng tạo nên một ly cà phê chuẩn vị nhất.
Giá thành máy pha cà phê Espresso hiện nay
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều các loại máy pha cà phê Espresso hiện đại với giá thành khá phải chăng. Đối với những gia đình nào không có nhiều thời gian, bận rộn nhưng vẫn muốn mỗi buổi sáng đều có tách cà phê để uống thì máy pha cà phê tự động Siemens TI35A509DE EQ 300 Black có giá là 16.990.000₫.
Nếu gia đình nào có điều kiện hơn một chút thì có thể chọn máy pha cà phê Siemens EQ.500 TQ503D01 với giá thành là 21.990.000₫, pha được nhiều loại cà phê chỉ với một thao tác duy nhất.
Với gia đình có nhiều người muốn pha cà phê nhanh cho nhiều người thì nên chọn máy pha cà phê tự động Miele CM 6160 Milk Perfection có giá là 37.490.000₫. Có tác dụng đánh bọt kem sữa đặc biệt, có thể chuẩn bị đồng thời hai ly cà phê cùng lúc chỉ bằng một lần thao tác.
Hướng dẫn bảo quản máy pha cà phê Espresso sạch
Máy pha cà phê espresso đem lại sự thuận tiện, tiện lợi cũng như an toàn tuyệt đối về chất lượng của tách cà phê thơm ngon được pha chế từ máy. Tuy nhiên, để làm được như vậy thì các bộ phận của máy phải được vệ sinh sạch sẽ.
Vệ sinh Filter là điều quan trọng
Sau khi bạn đã sử dụng máy để pha cà phê, filter của máy pha vẫn sẽ đọng lại những cặn bã dư thừa của cà phê còn sót lại, người dùng cần phải chú ý lau dọn thật sạch sẽ để đảm bảo vệ sinh và tuổi thọ lâu dài của máy. Trong lúc vệ sinh cần chú ý:
- Tuyệt đối không được xả bã cà phê vào cống nước thải vì bã cà phê có dầu ở trong, dễ làm tắc ống thoát.
- Không đập filter trực tiếp vào thùng chứa vì như vậy sẽ gây méo mó.
- Sử dụng cọ quét với những phần bã bám chắc ở trong filter.
- Nên rửa filter bằng nước nóng và vệ sinh thật sạch cho những lần pha sau.
Vệ sinh tay cầm Headgroup
Lắp tay cầm headgroup để vệ sinh sử dụng một chiếc khăn nhỏ quấn vào tay cầm rồi ấn nước nóng xả vào để loại bỏ tất cả cặn bã cà phê. Phần cặn này được lắng xuống filter kính.
Dùng cọ chuyên dụng vệ sinh thành máy và lưới lọc bên dưới cho đến khi thật sạch. Chú ý chỉ dùng lực tay nhẹ nhàng khi cọ vệ sinh lưới vì lưới lọc khá mỏng. Sau khi vệ sinh xong tiếp tục xả nước rửa thật sạch bụi bẩn. Dùng dung dịch vệ sinh chuyên dụng cho máy pha cà phê để rửa phần headgroup.
Vệ sinh khoang nước thải cà phê
Để có thể vệ sinh được khay chứa nước thải của máy pha cà phê Epresso, người dùng nên sử dụng dung dịch vệ sinh chuyên dụng dành cho máy pha cà phê, các loại nước rửa bát, bột giặt thông thường sẽ không thể làm sạch được. Nếu không có dung dịch vệ sinh chuyên dụng, có thể dùng nước bình thường để vệ sinh máy, đảm bảo máy an toàn.
Vệ sinh tất cả bộ phận khác
Ngoài ra, để có thể vệ sinh kỹ hơn hãy tháo tay phin lọc ra rồi ngâm với một ít bột vệ sinh máy sau đó để qua đêm cho các cặn bẩn sạch hết. Bên cạnh đó, để vệ sinh vòi đánh sữa thì làm theo cách tương tự. Các bộ phận khác như: hộp gạt, hộp đựng cà phê cũng phải được lau sạch và vệ sinh thật sạch sẽ.
Kết luận
Hy vọng với những thông tin của bài viết trên các bạn có thể lựa chọn được cho gia đình của mình một máy pha cà phê espresso phù hợp nhất. Còn đối với ai đang có máy pha cà phê thì hãy vệ sinh máy thường xuyên thật sạch sẽ để đảm bảo an toàn.
