Cà phê võng từ lâu đã là một hình thức kinh doanh mang đến lợi nhuận khủng. Ở các quán cà phê truyền thống người ta thường bố trí sẵn bàn và ghế để khách hàng thưởng thức cà phê. Còn ở loại hình này người chỉ cần bố trí võng là xong , giúp tiết kiệm chi phí rất nhiều. Cùng đọc bài viết để tìm hiểu mô hình kinh doanh này nhé!
Cà phê võng là gì?
Như đã nói ở trên cà phê võng là loại hình kinh doanh này giúp tiết kiệm chi phí rất nhiều, mang lại sự tiện nghi cũng như lợi nhuận khủng cho các cửa hàng kinh doanh. Vậy và phê võng là gì? Chi phí để mở một quán cà phê như vậy là bao nhiêu?
Cà phê võng được định nghĩa thế nào?
Ở các quán cà phê truyền thống, nơi đây được xem như là 1 địa điểm phục vụ các thức uống nhanh về cà phê cho các thực khách. Ở loại hình này cần phải bố trí một không gian rộng rãi, thoải mái, có đủ số lượng bàn ghế để đáp ứng nhu cầu cho khách hàng tới thưởng thức cà phê.
Khác với mô hình kinh doanh cà phê truyền thống, cà phê võng đã được cách điệu, cải tiến và sở hữu 1 số đặc điểm nổi bật. Loại hình kinh doanh này thường tối giản đi những chiếc ghế thay vào đó họ sẽ bố trí những chiếc võng, tức nhiên vẫn sẽ có bàn để cho khách hàng để thức uống.
Ở những chiếc ghế của các quán cà phê truyền thống hầu như nó chỉ có 1 tác dụng duy nhất là để ngồi còn những chiếc võng thì vừa có thể dùng để ngồi vừa có thể dùng để nằm nghỉ ngơi sau những giờ làm việc mệt mỏi. Tuy nhiên các võng được treo khá sát nhau, đôi khi sẽ làm thực khách cso cảm giác chật chội, khó chịu.
Chính vì thế mà ở 1 số quán thường sẽ được trang bị bộ phận ngăn cách giữa những chiếc võng với nhau đảm bảo sựu riêng tư cho khách hàng. Ở loại hình nay đồ uống thì cũng khá giống như các quán cà phê truyền thống, thực khách đến đây chủ yếu là để thư giản, nghỉ ngơi.
Chi phí để mở quán cà phê là bao nhiêu?
Để có thể mở được một quán cà phê võng bạn cần chọn một mặt bằng thật hợp lí như ở các tuyến đường giao thông để có thể thu hút khách hàng. Để có loại mặt bằng này chủ quán cần phải bỏ ra từ 20 đến 30 triệu 1 tháng. Nếu như có mặt bằng sẵn thì bạn có thể bỏ qua chi phí này.
Sau khi thuê mặt bằng, điều mà bạn nên làm kế tiếp đó là tiến hành xây dựng quán cà phê cũng như là chi phí để thiết kế quán. Đây là bước cực kì quan trọng bởi lẽ sẽ không ai muốn vào một quán mà có thiết kế dở tệ cả. Chi phí cho việc xây dựng cũng như đầu tư thiết kế dao động từ 40 đến 50 triệu.
Kế đến chủ cửa hàng cần đưa ra lựa chọn hợp lí cho những chiếc võng của mình từ kiểu dáng cho đến màu sắc sao cho phù hợp với không gian thiết kế của quán. Ngoài ra, người chủ cần mua thêm 1 số bàn cũng như các thiết bị phục vụ việc pha chế. Chi phí cho việc mua võng và các trang thiết bị dao động từ 10 đến 20 triệu.
Kế đến là chi phí để mua nguyên liệu pha chế, để có được nhiều khách hàng hơn thì thức uống phải ngon. Vì vậy cần phải lựa chọn những nguyên liệu tốt nhất, đáp ứng nhu cầu khách hàng. Chi phí dao động từ 5 đến 10 triệu 1 tháng.
Đặc điểm của cà phê nằm võng
Cà phê võng là loại hình kinh doanh xuất hiện từ lâu với nhiều biến tấu khác nhau tuy nhiên chúng vẫn sở hữu một số đặc trưng nhất định. Các cửa hàng này thường được đặt ở mặt tiền nơi những mặt lộ giao nhau, những trạm dừng chân của các bến xe để thu hút khách hàng.
Ở thời điểm hiện tại mô hình kinh doanh cà phê võng xuất hiện ngày càng nhiều hơn với nhiều thể loại khác nhau nổi bật hơn, thu hút nhiều đối tượng khách hàng hơn. Quán cà phê được bố trí nhiều võng với cách bày trí độc đáo, đa dạng, các thức uống thì ngày càng chỉnh chu, hấp dẫn.
Không chỉ đơn giản là để nghĩ ngơi hay thưởng thức cà phê ở các quán cà phê này còn được bố trí thêm các khu vực cực kì đẹp để khách hàng có thể selfie. Đây cũng chính là các quảng cáo cho quán khá là tốt.
Cà phê võng chỉ cần diện tích nhỏ, chỉ cần đủ không gian để bố trí võng và bàn để thức uống là được giúp tiết kiệm chi phí rất nhiều. Ở nhiều quán khách nhau, đôi khi còn được đầu tư khủng cho các thiết kế không gian mới lạ, hiện đại hơn rất nhiều so với các khác cũng như là cách kinh doanh cà phê truyền thống giúp thu hách nhiều khách hàng hơn, lợi nhuận cao hơn.
Vì sao cà phê võng được yêu thích
Loại hình kinh doanh cà phê võng được rất nhiều du khách yêu thích bởi tính tiện lợi mà nó cung cấp. Du khách ó thể dừng chân uống cốc cà phê ngồi tâm sự cũng như là có thể nghĩ ngơi, thư giản trên các võng.
Về thiết kế, loại hình này sở hữu 1 thiết kế độc đáo, mới lạ khi đã thay toàn bộ các ghế của những quán cà phê truyền thống, thay vào đó là những chiếc võng. Đây là 1 điểm cộng cho quán và cũng chính là đặc trưng của loại hình kinh doanh này.
Hơn hết, đây là nơi để nghỉ ngơi, thư giản vô cùng tuyệt vời. Đa số khách hàng đến đây để nghỉ ngơi, thư giản là chính bởi không gian mà quán cung cấp vô cùng thoát mát, rộng rãi.
Bạn chỉ cần đến đây và gọi 1 cốc cà phê thì đã có thể nằm đây nghỉ ngơi rất lâu.. Chính vì lí do trên mà nơi đây là lựa chọn hàng đầu của các nhận viên văn phòng, các anh chị công nhân hay không ai khác là các thanh niên đi phượt đường dài bằng xe máy.
Ngoài ra, để thu hút thực khách các quán còn cung cấp cho thực khách 1 menu đồ uống ngon, chất lượng. Để có được nhiều khách hàng ghé tới chỉ có không gian là chưa đủ bởi đây là điều mà những quán khác cũng làm được. Các quán cà phê này thường cung cấp rất đa dạng các loại đồ uống về cà phê và dĩ nhiên các loại đồ uống này rất ngon.
Đối tượng khách hàng đến cà phê võng
Đối tượng khách hàng đến cà phê võng là cơ sở hàng đầu ảnh hưởng đến doanh thu cũng như lợi nhuận của quán. Vì vậy chủ quán cà phê cần nắm bắt, xác định rõ đối tượng trong mô hình kinh doanh của mình để có thể đem đến cho khách hàng sự phục vụ tốt nhất và mang về một doanh thu ấn tượng.
Đến các quán cà phê này có rất nhiều đối tượng ở nhiều độ khác nhau thuộc nhiều nhiều ngành nghề và lĩnh vực kinh doanh khác nhau. Khách hàng chủ yếu chỉ đến đây nghỉ ngơi là chính vì vậy đa số các khách hàng là những doanh nhân, các nhân viên hoặc chính là các người tuổi cũng đã hơn 35.
Vì vậy cần trang bị cho quán những đồ uống thơm ngon, các võng phải được trang trí hiện đại để cho họ nghỉ ngơi, thư giản. Tuy nhiên, đến quán cà phê còn có những học sinh, sinh viên hoặc cũng có thể là các tầng lớp bình dân.
Điều chủ quán cần làm là nên trang bị cho quán 1 không gian sạch sẽ thoáng mát, rộng rãi có thiết kế nhiều võng để họ nghỉ ngơi. Ngoài ra đồ uống cần hải được cung cấp ở mức vừa phải, bình dân, không nên bán ở mức quá cao.
Top cà phê võng tại Sài Gòn
Ở Sài Gòn hiện nay có rất nhiều quán cà phê võng với thiết kế đa dạng, có nhiều nét đặc trưng khác nhau. Khách hàng sẽ có nhiều sự lựa chọn hơn cho việc tìm kiếm 1 địa điểm uống cà phê cũng như là nghĩ ngơi. Hãy điểm qua top những quán tốt nhất tại Sài Gòn nhé!
Quán cà phê Q Cafe & Studio
Cà phê võng Q Cafe & Studio được thiết kế với một không gian vô cùng thoáng mát, tiện lợi cùng với đó là 1 tông màu trắng giúp thực khách cảm thấy thoải mái. Bên cạnh đó quán còn được trang bị hệ thống âm thanh cùng với tiếng đàn piano du dương, giúp cho thực khách có thể nghỉ ngơi 1 cách tốt nhất.
Quán cung cấp các loại đồ uống chất lượng, ngon miệng, giá cả thì lại rất là phải chăng, nhân viên phục vụ rất nhiệt tình và tận tâm. Quán có địa chỉ ở 99B, Võ Thị Sáu, phường 6, quận 3, thành phố Hồ Chí Minh. Đây là một nơi lí tưởng để bạn ghé chân thưởng thức đồ uống và nghĩ ngơi sau những giờ làm việc mệt mỏi.
Quán Cafe Comma
Đây là một trong những nơi mà thực khách không thể bỏ lỡ, bởi lẽ những dịch vụ mà quán cung cấp hết sức là tuyệt vời. Ngoài việc có thiết kế thoát mát, hiện đại, quán còn được trang bị những mẫu sách để khách hàng có thể vừa thường thức đồ uống vừa có thể nằm nghỉ ngơi và đọc sách.
Menu đồ uống mà quán cung cấp đa phần đều đáp ứng được nhu cầu của khách hàng cũng như chất lượng phụ vụ rất tuyệt vời. Nơi đây cung cấp 1 không gian ấm cúng, toải mái để bạn có thể nghỉ ngơi, giá cả thì lại rất là phải chăng, nhân viên phục vụ rất nhiệt tình và tận tâm. Quán có địa chỉ ở 653, Lê Văn Lương, Tân Phong, quận 7, thành phố Hồ Chí Minh.
Quán cà phê Binna Seoul Cafe
Kế đến là một quán cà phê võng ấn tượng, mang trong mình một phong cách thiết kế lấy cảm hứng từ Hàn Quốc. Quán vẫn có một không gian thiết kế rộng rãi, thoáng mát cho du khách. Ngoài cung cấp những võng ra, quán còn thiết kế thêm những giường nhỏ nằm cạnh nhau, thích hợp cho 2-3 người nằm rất tiện lợi.
Quán cung cấp cho khách hàng một menu đồ uống đa dạng bao gồm nhiều loại cà phê khác nhau, ngoài ra còn có những món tráng miệng khác với giá cả phải chăng. Đây là một trong những quán mà bạn không thể bỏ qua. Quán có địa chỉ ở 34 Lý Chính Thắng, phường 8, quận 3, thành phố Hồ Chí Minh.
Kết luận
Cà phê võng là nơi cung cấp nhiều tiện ích cho khách hàng từ thức uống cho đến không gian nghỉ ngơi. Đây quả thựfc là một lựa chọn tuyệt vời để bạn có thể nghỉ ngơi sau những ngày làm việc mệt nhọc. Hy vọng bài viết trên có thể giúp bạn tìm được một quán cà phê để dừng chân.
